Piwo
Piwne naleśniki doskonale smakują z wytrawnym farszem – grillowanymi warzywami, kurczakiem, mięsem mielonym czy szpinakiem i serem feta. Jak je przygotować? Wystarczą 2 szklanki mleka, 1 szklanka wody i 1 szklanka jasnego piwa. Do tego mąka, 2 jajka, odrobina soli i cukru. Mokre składniki miksujemy i partiami dodajemy mąkę, by uzyskać konsystencję śmietany kremówki. Doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na klarowanym maśle i podajemy z ulubionym nadzieniem. Można je również zapiec z żółtym serem.