Mocny imbir

Mniej ostry od chili, ale równie zdrowy jest imbir. Kłącza tej rośliny są jedną z najbardziej popularnych przypraw w kuchni azjatyckiej. Nie bez powodu. Imbir poprawia trawienie, jest bakteriobójczy, działa prozdrowotnie w przypadku przeziębień czy problemów żołądkowych. Najlepszy jest, oczywiście, świeży imbir, choć i suszony (który ma trochę inny smak) jest bardzo ceniony zarówno w kuchni, jak i w medycynie. Warto pamiętać jednak, że nie wszyscy mogą spożywać ten produkt bez ograniczeń.