3. Grecka
Kuchnia śródziemnomorska uchodzi za jedną z najzdrowszych i najbardziej korzystnych dla organizmu, a jako idealny przykład zwykle podaje się tradycyjne menu greckie, zwłaszcza mieszkańca Krety. Kluczem są - bez niespodzianki - ryby, surówki oraz sałatki ze świeżych, surowych warzyw, oliwa z oliwek, jogurty, owoce, dodatek orzechów (w umiarkowanych ilościach) i pełnoziarniste pieczywo.