Zupa selerowa

Seler korzeniowy jest nie tylko zdrowy, ale i smaczny. Rzadko używamy go jako główny składnik dań, a szkoda. Do zrobienia naszej zupy potrzebne będą: dwa duże selery, biała część pora, marchewka, dwa ziemniaki, sok z jednej cytryny, bulion drobiowy, sól, pieprz, natka pietruszki. Warzywa obieramy i kroimy w duże kawałki. Gotujemy je w bulionie, aż będą miękkie i miksujemy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny, posypujemy natką pietruszki i podajemy z grzankami.