6. Rosyjska
Jej ekskluzywna wersja chlubi się takimi specjałami jak kawior oraz znakomite ryby (zwłaszcza jesiotry). Jednak prawdziwa kuchnia rosyjska to kluski. Owszem, podane na sto sposobów - jako bliny, uszka czy pierogi - ale wciąż niezbyt wyrafinowane i na dłuższą metę strasznie nudne mączyste "zapychacze". Do tego polane tłustym, zawiesistym sosem albo pływające w równie ciężkiej zupie. Owoce oraz warzywa, poza wszechobecnymi ziemniakami i koszonkami, są w wielu rejonach praktycznie nieznane.