Salak

Nazywany jest również oszpilną jadalną lub wężowym owocem. Ta druga nazwa nawiązuje do charakterystycznego wyglądu skórki pokrytej drobnymi łuskami, które przypominają skórę gada. Salak pochodzi z południowo-wschodniej Azji, a najczęściej spotkamy go w Malezji i Indonezji. Ma wydłużony kształt i jest zakończony szpiczastym czubkiem — od niego powinno zacząć się obieranie. Choć skórka salak nie jest jadalna, to miąższ najlepiej smakuje z owoców dojrzałych. Jego smak trudno określić. Jest jednocześnie słodki, ale przełamany odrobiną kwaskowego posmaku.