10. Brukselka
Unoszący się z garnka gorzkawy zapach skłania część kucharzy do gotowania wyłącznie w odkrytym garnku, co pozwala uciec części woni, oraz nacinania warzyw na czubku w celu wygotowania niepożądanego smaku i aromatu. Także kalafior, brokuły czy bób nie każdemu pachną miło, choć - podobnie jak w przypadku wątróbki bądź ryby - animozje odnoszą się zwykle wyłącznie do procesu obróbki, podczas gdy na talerzu warzywa te są mile widziane.