Warzywa na ostro

Jarzyny gotowane na parze nie tracą swoich właściwości, witaminy nie rozpuszczają się w wodzie, ale ich smak jest dla wielu z nas mdły. Możemy to zmienić, dodając kilka przypraw. Potrzebujemy: kilka młodych marchewek, kilka różyczek brokuła, kilka rzodkiewek, kilka młodych cebulek, papryczkę chili, czosnek, świeży rozmaryn, suszony imbir, sól, pieprz, olej sezamowy. Warzywa obieramy i kroimy w duże kawałki. Cebulki pozostawiamy w całości, czosnek kroimy na plasterki. Wszystko umieszczamy w misce, dodajemy zioła i przyprawy, skrapiamy olejem sezamowym i gotujemy na parze maksymalnie pół godziny.