Grzanki z boczkiem i mozzarellą
Składniki: 1 średnia bagietka, 1 kulka mozzarelli (lub opakowanie małych), plasterki wędzonego boczku, masło (opcjonalnie), świeżo mielony pieprz, zielona cebulka do przybrania.
Przygotowanie: rozgrzać piekarnik do 170 stopni C. Bagietkę pokroić na grubsze kromeczki, każdą posmarować cienko masłem. Ułożyć na pieczywie plasterki boczku i kawałki mozzarelli. Zapiekać około 10-15 minut. Podawać na ciepło z dodatkiem świeżo mielonego pieprzu i zielonej cebulki.