Mleko owsiane
Ten rodzaj mleka roślinnego zawiera więcej wapnia niż mleko krowie. Ponadto bogate jest w błonnik i kwas foliowy, dlatego zaleca się je szczególnie przyszłym mamom, które powinny wzbogacać swoją dietę o ten składnik. Dzięki małej zawartości tłuszczu ma nieco wodnistą strukturę. Ta cecha sprawia, że doskonale nadaje się do gotowania, a także wypieków.
Domowe mleko owsiane
Wystarczy przygotować szklankę płatków owsianych i 250 ml wody. Po chwili miksowania obu produktów za pomocą blendera, powstanie wartościowe mleko roślinne.