Uwaga na pleśń!
Przed włożeniem do słoików uważnie obejrzyj ogórki – te, które są uszkodzone, nawet bez widocznej pleśni, lepiej odłóż. Pamiętaj również, by dobrze przyjrzeć się słoikom: powinny zostać wyparzone, a dla pewności warto dokupić nowe pokrywki. Pleśń bardzo często niweczy nasze plany związane z pysznymi ogórkami kiszonymi.