3z9
Wegańskie lody
Na lato nie ma nic lepszego niż pyszne lody. A te nie tylko świetnie smakują, ale też są solidną dawką witamin i minerałów. Co więcej, matcha pozwala także na obniżenie poziomu cukru we krwi, mogą więc po nią sięgać również diabetycy.
Składniki: 4 banany, 2 łyżki sproszkowanej herbaty matcha, pól szklanki mleka roślinnego, laska wanilii, sok z połowy cytryny lub świeża posiekana mięta (wedle upodobań).
Sposób przygotowania: pokrojone w cienkie plasterki banany umieścić na noc w zamrażarce. Następnego dnia zmiksować je z pozostałymi składniki, aż do uzyskania pożądanej konsystencji i gotowe. Tymi słodkościami można zajadać się do woli. Najlepiej smakują z ulubionymi sezonowymi owocami lub orzechami.