4z6
Przechowuj w odpowiedni sposób
Drewnianej deski nie należy zostawiać w pobliżu źródeł ciepła – przy rozgrzanej kuchence lub obok piekarnika, nie należy także traktować jej jako podkładki pod garnek z zupą zdjęty właśnie z palnika.
Pamiętaj również, że deska nie powinna leżeć obok zlewu oraz nie wolno mokrej deski odkładać na ociekacz.
Zarówno wysoka temperatura, jak i wilgoć mogą wypaczyć drewno i skrócić żywotność twojej deski do krojenia. Deskę należy osuszać papierowym ręcznikiem i odkładać w przeznaczone dla niej miejsce w szafce.
