Jak się nie dać oszukać?

Masło Ekstra Osełka Górska zawiera 83 proc. tłuszczu. Producent podkreśla na etykiecie, że jest to wyłącznie tłuszcz mleczny. Za 300 g zapłacimy ok. 12 zł. - Zdarzają się sytuacje, kiedy producenci do prawdziwego masła dodają tłuszcze roślinne lub więcej wody. W ostatnim czasie kontrole ujawniły takie oszustwa. Jak sprawdzić, czy masło przez nas kupione nie jest zafałszowane? Będzie to dość trudne, bo niewielki dodatek tłuszczu roślinnego nie zmienia zanadto zapachu masła lub jego wyglądu. Testem może być tutaj smarowność masła – po wyjęciu z lodówki prawdziwe masło nie daje się rozsmarować. Jeżeli jest inaczej – możemy mieć do czynienia z zafałszowaniem – radzi ekspert.