Makaron z kurczakiem i warzywami

Składniki: opakowanie makaronu pełnoziarnistego, filet z piersi kurczaka, 2 czerwone papryki, puszka pomidorów krojonych, 2 duże czerwone cebule, 3 ząbki czosnku, natka pietruszki, liście świeżej bazylii i oregano, przyprawy: sól, pieprz, cukier, kminek, ostra papryka.
Przygotowanie:
Filet z kurczaka pokrój w kostkę, przypraw solą, pieprzem i smaż na rozgrzanym oleju, aż lekko się zarumieni. Do podsmażonego kurczaka wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek - smaż jeszcze przez kilka minut. W tym czasie pokrój w kostkę paprykę i pomidory, a następnie wrzuć je do mięsa. Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Wszytsko dopraw solą, pieprzem, kminkiem oraz ostrą papryką i podduś jeszcze przez kilka minut. Kiedy wszystko jest już prawie gotowe, dodaj posiekaną natkę pietruszki. Ugotowany makaron wrzuć do warzyw i kurczaka. Obiad podaj posypany świeżymi listkami bazylii i oregano.