Bukiet tulipanów na śniadanie

Składniki: 5 małych pomidorków śliwkowych, 5 łyżek serka śmietankowego, posiekana bazylia (kilka listków), sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka pesto rosso z suszonych pomidorów, 5 zielonych cebulek lub grubszego szczypiorku.
Przygotowanie: pomidorki umyć i naciąć z jednej strony w kształcie krzyżyka i wyciągnąć część miąższu. Z drugiej strony wydrążyć małą dziurkę na zieloną cebulkę. Do każdego pomidorka z jednej strony wbić cebulkę, a środek wypełnić serkiem śmietankowym wymieszanym z pesto, bazylią i przyprawami. Bukiet ułożyć na talerzu, można udekorować wstążką.