Popcorn

Prażona kukurydza nieodłącznie kojarzy się z Ameryką i kinowymi seansami. A jednak pochodzenie tej przekąsi jest zdumiewające i wcale nie łączy się ze Stanami Zjednoczonymi. Prażenie kukurydzy było znane pierwotnie wśród Azteków, Inków i plemion Indian północnoamerykańskich. Europejczycy przyjęli ten sposób przygotowywania kukurydzy właśnie od Indian. W Ameryce w XIX w. popcorn był podawany na śniadanie w formie owsianki, a także jako dodatek do zup, sałatek i innych dań. Po II wojnie światowej zrobił furorę w kinach i tak zostało do dziś.
Jaki ryż jest najzdrowszy?