Syrop klonowy
To jeden przysmaków rdzennych mieszkańców tych ziem. Naleśniki, a raczej pankejki bez syropu klonowego na śniadanie? Dla Amerykanów to niewyobrażalne. I dziś pewnie dziękują Indianom, którzy nauczyli pierwszych kolonistów, jak zbierać sok z klonowego drzewa i jak go przygotowywać, by tworzył słodki, niepsujący się syrop, dostarczający mnóstwo energii i witamin.
Jaki ryż jest najzdrowszy?