Naleśniki z jarmużem
Naleśniki z dodatkiem jarmużu to propozycja dla tych, którzy lubią się w kuchni pobawić. Całe liście jarmużu zalewamy osolonym wrzątkiem i gotujemy kilka minut. Wyjmujemy i wkładamy od razu do miski z zimną wodą. Przygotowujemy ciasto na naleśniki: mąkę mieszamy z jajkiem, mlekiem i łyżką oliwy. Rozgrzewamy patelnie z małą ilością tłuszczu. Liść jarmużu zanurzamy w cieście i układamy go na patelni. Smażymy z obu stron na złoty kolor.