Kokosowy tłuszcz

Dzięki swojej budowie łańcucha atomów węgla, nasycone kwasy tłuszczowe zawarte w kokosie są dobrze trawione i, w przeciwieństwie do tłuszczy zwierzęcych, nie przyczyniają się do podnoszenia poziomu cholesterolu, ani wzrostu tkanki tłuszczowej. Przeciwnie - kwasy tłuszczowe z kokosa przyczyniają się do utraty niebezpiecznego tłuszczu brzusznego. W kilku niezależnych badaniach dowiedziono, że już dwie łyżki oleju kokosowego dziennie przyjmowanego przez około 2 miesiące pozwala wyraźnie zmniejszyć ilość tłuszczu brzusznego.