Slowpresso Affogato

Kawa z lodami dla miłośników “małej czarnej”. By ją przygotować, potrzebujemy 1 gałki lodów, 40 ml esencji slowpresso i szklanego pucharka lub szerokiej filiżanki. - Parzymy kawę w Slowpresso (z min. 2 czubatych łyżeczek kawy i ok. 50-60 ml wody, można dać więcej kawy, żeby esencja była gęstsza) – tłumaczy Justyna Karamuz. - W tym czasie do pucharka lub filiżanki wkładamy gałkę lodów, najczęściej waniliowych lub śmietankowych, ale kto nam zabroni np. truskawkowe? Ciepłą kawę wylewamy na gałkę lodów. Jemy łyżeczką ciepło-zimną mieszankę, jak się rozpuści, wypijamy resztę. Do ostatniej kropelki - dodaje.