4z6
Szerokie zastosowanie
Chlebek świętojański stosowany jest jako jedna z najbardziej wartościowych pasz dla zwierząt. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się go jako zamiennik czekolady.
Nasiona karobu są niejadalne, ciekawostką może być natomiast fakt, że po wysuszeniu mają stałą masę (0,2 g), dlatego w przeszłości aptekarze i jubilerzy wykorzystywali je jako odważniki. Zresztą określenie "karat" pochodzi od greckiego słowa _ keration _ oznaczającego owoc karobu. Do dzisiaj karat równy jest wadze nasionka drzewa karobowego.