6z8
Pierożki z pieczarkami
Pierożki z ciasta francuskiego z farszem doskonale smakują na zimno. To znakomita propozycja dla osób zabieganych, które przyjęcie urządzają trochę wcześniej.
Składniki: rolka ciasta francuskiego, 300 gramów pieczarek, mała cebula, oliwa, kilka plasterków sera żółtego, sól i pieprz.
Pieczarki i cebulę kroimy bardzo drobno, wrzucamy na patelnię z rozgrzaną oliwą, solimy i pieprzymy. Masę dusimy, aż stanie się bardzo gęsta. Ciasto kroimy w kwadraty. Na jedną połowę układamy łyżkę masy pieczarkowej, kawałek sera i zawijamy tworząc trójkąt. Pieczemy 20 minut w temp. 180 stopni C.