7z8
Roladki z łososiem
I na koniec propozycja bardziej wykwintna. Łosoś idealnie pasuje do ciasta francuskiego, a samo danie to prawdziwe niebo w gębie.
Składniki: 300 gramów wędzonego łososia w plastrach, rolka ciasta francuskiego, serek homogenizowany, pęczek koperku.
Ciasto rozkładamy i smarujemy serkiem. Rozkładamy na tym łososia, posypujemy całość posiekanym koperkiem i pieprzymy do smaku. Zwijamy ciasto w rulon i tniemy na krążki szerokości dwóch centymetrów. Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez 20 minut w temp. 200 stopni C.
Agata Dudkiewicz/WP Kuchnia