Czekolada

Jeśli nie możemy obejść się bez czekolady, wybierzmy tę gorzką. Jest ona wprawdzie nadal bardzo kaloryczna (100 gramów to około 500 kcal), ale ma korzystny wpływ na organizm. Jest źródłem polifenoli, które znajdują się również w zielonej herbacie, dzięki czemu działa przeciwzapalnie i zmniejsza ryzyko występowania chorób serca. Gorzka czekolada dodaje energii - ma najwięcej spośród czekolad węglowodanów, magnezu, potasu, żelaza. Dzięki dużej zawartości alkaloidu teobrominy, czekolada pobudza pracę nerek i jako łagodny środek moczopędny znakomicie je oczyszcza. Biorąc pod uwagę, że czekolada wspaniale wpływa też na nasz nastrój, można stwierdzić, że niewielka porcja gorzkiej czekolady to świetny pomysł!