Potężna dawka przeciwutleniaczy i minerałów
Surowe ziarna kakaowca są skoncentrowanym źródłem antyoksydantów znalezionym w pożywieniu. Substancje te spowalniają procesy starzenia się komórek i w naturalny sposób chronią przed rakiem i innymi chorobami. Żywieniowcy i dietetycy zgodnie podkreślają, że kakaowiec zawiera więcej przeciwutleniaczy niż jakikolwiek inny produkt (potwierdzają to badania, m.in test ORAC).
Ponadto produkt ten uzupełnia niedobory podstawowych pierwiastków m.in. magnezu, żelaza, cynku, chromu i manganu. Znajdziemy w nim również dawki witaminy C i kwasy omega-6.