Zdrowie w ziarenku
Czarny sezam jest bogaty w cynk i wapń, dlatego jego spożywanie wzmacnia kości i pomaga uchronić się przed osteoporozą. W ziarenkach znajduje się sporo witaminy E - tzw. eliksiru młodości i płodności, która jest silnym przeciwutleniaczem, a to oznacza, że chroni organizm przed groźnymi chorobami (w tym nowotworami) i przedwczesnym starzeniem. Składniki obecne w czarnym sezamie gwarantują piękną i zdrową skórę, a także mocne włosy i paznokcie. Badania naukowe potwierdziły pozytywny wpływ obecnych w czarnym sezamie antyoksydantów na nasze zdrowie. Ciekawostką może być natomiast fakt, że regularne spożywanie czarnego sezamu spowalnia proces siwienia włosów.