Banany

Wiele wątpliwości budzi czarna końcówka banana, na temat której krąży sporo mitów. Pokutuje przekonanie, że zawsze należy ją odcinać, ponieważ bytują w niej lamblie - pierwotniaki wywołujące chorobę pasożytniczą jelita cienkiego - giardiozę (potocznie, choć nieprawidłowo zwaną lambliozą). Tymczasem zagraniczne badania obaliły ten mit. Giardioza rozwija się wskutek niedostatecznej higieny czy spożywania zanieczyszczonej wody. Również wszelkie inne opowieści na temat końcówki banana są zazwyczaj wyssane z palca. Po obraniu banana czarny wierzchołek warto odkroić, bo po prostu jest niesmaczny.
Weź udział w naszym wiosennym konkursie - cenna nagroda!