Olej lniany - na poprawę samopoczucie
Olej lniany jest przeznaczony wyłącznie do stosowania na zimno i jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, które poprawiają pracę mózgu, regulują ilość hormonów i wspomagają procesy trawienne. Olej z lnu pozytywnie wpływa także na nasze samopoczucie. Jeżeli decydujemy się na kupno oleju lnianego, warto wiedzieć, że najlepszy jest ten nierafinowany, tłoczony na zimno i jak najświeższy. Olej lniany nie może stać dłużej niż 3 miesiące, a po otwarciu powinien być zużyty maksymalnie w ciągu miesiąca. Dodatkowo powinien być wysoko linolenowy (produkowany z niemodyfikowanych nasion lnu) i zawierać co najmniej 50 proc. kwasu tłuszczowego omega-3. Ważny jest także sposób przechowywania oleju lnianego - najlepiej jeśli postawisz go w ciemnym i chłodnym miejscu, a butelka wykonana będzie z ciemnego szkła.