4z7
Ocet jabłkowy
Już Kleopatra zachwycała się jego niezwykłymi właściwościami. Ocet powstający ze sfermentowanych jabłek to skarbnica wielu cennych składników, przede wszystkim pektyn, potasu i witaminy E. Dzięki temu pozytywnie wpływa na zdrowie.
W ostatnich latach ocet jabłkowy stał się jednym z najpopularniejszych produktów dla osób zmagających się ze zbędnymi kilogramami. Trudno się dziwić, ponieważ skutecznie przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Poza tym oczyszcza organizm z toksyn, poprawia równowagę kwasowo-zasadową i jest wsparciem dla układu krążenia.
Ma łagodny i delikatny smak. Jest świetnym dodatkiem do sałatek, surówek, zup warzywnych czy marynat. Możemy go wykorzystać do przyrządzania sosów, np. winegret. Skutecznie zmiękcza mięso.