Czytaj etykiety!

Jeśli do przygotowania swojego ekspresowego zestawu śniadaniowego, wybierzemy produkty o jak najmniejszym stopniu przetworzenia, to faktycznie stworzymy zdrowy posiłek. Kupując gotowe płatki śniadaniowe często nieświadomie pochłaniamy jednak znaczne ilości cukru, który może być do nich dodawany w formie krystalicznej sacharozy (cukru białego, brązowego) czy syropu glukozowo - fruktowego. Jeśli zależy nam na dietetycznym produkcie powinniśmy przed zakupem przyjrzeć się jego etykiecie. Zbadajmy skład, sprawdźmy zawartość sacharozy i kaloryczność. Im mniej przetworzony produkt, tym krótsza lista składników na jego opakowaniu. Na etykiecie zwykłych płatków np. owsianych, nie ma najczęściej co czytać, bo ich skład to po prostu tylko jeden rodzaj ziaren, bez dodatków.