Jeśli przesoliłeś gęsty sos lub zabielaną zupę, możesz uratować ją, dodając większą niż w przepisie ilość śmietany albo jogurtu naturalnego. Zneutralizują one słony smak potrawy, ale musisz pamiętać, że dodatkowo i innych przypraw, dlatego całe danie będzie znacznie łagodniejsze.