Podawaj jako przekąskę

Chipsy do meczu, orzeszki do ulubionego serialu, ciastko przy komputerze… Zapomnij o tym i zacznij chrupać warzywa. Możesz np. przygotować talerz pełen pokrojonych w słupki świeżych warzyw: marchwi, selera naciowego, ogórka itp. Podaj je z pysznymi sosami, np. tzaziki i hummusem. Jeśli zabierasz ze sobą lunchbox (do szkoły, pracy), koniecznie zadbaj o to, żeby warzywa przygotowane do schrupania na raz zawsze znalazły w nim miejsce. Świetną przekąską będą też domowe chipsy z warzyw (upieczone plastry marchwi albo buraka), warzywne frytki (np. z batatów), prażona ciecierzyca (również z piekarnika) czy chipsy z jarmużu – wegetariański hit.