Łącz z alkoholem
Alkohol wspaniale wzmacnia aromat kawy i czyni napój jeszcze bardziej rozgrzewającym. Kawę z "prądem" podaje się w wielu krajach, m.in. Irlandii czy Holandii. Oto prosty przepis z dodatkiem brandy: do ogrzanego tygielka wsypujemy cztery łyżki świeżo palonej i bardzo drobno zmielonej kawy. Dodajemy dwie kostki cukru, zalewamy szklanką wrzątku i trzymamy w cieple przez dziesięć minut - pamiętajmy, że kawa powinna się zaparzać, ale nie gotować. Następnie cedzimy przez bardzo gęste sito, dodatkowo wyłożone gazą. Do wysokich szklanek wkładamy kostki kawowego lodu, kropimy dwoma łyżeczkami brandy i zalewamy gorącą wodą. Podajemy ze słomką. Świetnie smakuje również kawa w stylu holenderskim, z dodatkiem ajerkoniaku, czy po irlandzku, do przygotowania której wykorzystuje się whisky.