Jajka sadzone z pomidorami i fetą
Prosta i smaczna potrawa, świetny pomysł na wartościowe śniadanie. Dużego i dojrzałego pomidora sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, a następnie podsmażamy na maśle klarowanym, unikając mieszania. Następnie wbijamy 1-2 jajka, posypujemy solą, pieprzem i oregano, dodajemy trochę pokruszonego sera feta. Smażymy 3-4 minuty, aż białko się dobrze zetnie.