Grzaniec jabłkowo-żurawinowy
Składniki: 1/2 l wody, 1 l soku jabłkowego, 1 duża pomarańcza, sok z cytryny, 10 goździków, laska cynamonu, 1/2 laski wanilii, cukier do smaku, 1/2 kg mrożonej żurawiny, garść rodzynek (opcjonalnie).
Przygotowanie: w wodzie zagotować żurawinę. Po około 15 minutach dolać sok jabłkowy, sparzoną pomarańczę pokroić w plasterki i dodać do garnka wraz z przyprawami i cukrem. Gotować około pół godziny. Podać przecedzone.