Ekspresowy makaron z zielonym groszkiem
Składniki: 250 g makaronu świderki, 500 g piersi z kurczaka, 1 szklanka zielonego groszku, 120 g tartego żółtego sera, 3 łyżki oleju, 4 łyżki śmietany, 1 szklanka bulionu, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, tymianek.
Przygotowanie: makaron ugotuj wg instrukcji podanej na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, dopraw i podsmaż na oleju. Na patelnię wlej bulion, zagotuj. W misce wymieszaj śmietanę, mąkę, sól, pieprz. Mieszaninę przelej do kurczaka. Dodaj połowę startego sera, zielony groszek i gotuj 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Dodaj makaron i resztę sera. Wymieszaj.