Frytki z piekarnika
Innym pomysłem przygotowania chrupiącego ziemniaka będzie upieczenie go w piekarniku. Możemy wtedy dodać do niego różne dodatki, takie jak majeranek, zioła prowansalskie czy ostra papryka. Należy przygotować 1 kg ziemniaków, odrobinę paprykowego oleju, sól i przyprawy (np. tymianek, kolorowy pieprz, ale również suszoną bazylię czy granulowany czosnek).
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na nim ziemniaki pokrojone w słupki, tak aby tworzyły jedną warstwę. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni Celsjusza. Frytki piec przez około 30 minut. Można dodać do nich również pokrojone w słupki marchewki i buraki.