6z7
Ziemniaczane łódeczki
Składniki: Ziemniaki, słodka papryka, sól, pieprz, odrobina oliwy z oliwek.
Wykonanie: Umyte i dokładnie wyszorowane ziemniaki włożyć do garnka z osoloną wodą. Zagotować, a następnie gotować przez około 10 min. Po tym czasie wyciągnąć je z wody i odstawić na kilka minut. Piekarnik z termoobiegiem nagrzać do 190 stopni C. Lekko przestudzone ziemniaki pokroić wzdłuż na ósemki i ułożyć skórką do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skropić oliwą, dodać przyprawy i piec około 15-20 minut. Podawać z twarożkiem lub dipem.
mp/WP Kuchnia