3z10
Niskokaloryczny produkt dla całej rodziny
Fenkuł ma niską wartość energetyczną (zaledwie 27 kcal/100 g), doskonale nadaje się więc do przyrządzania sałatek i potraw w dietach odchudzających. Sięgać po niego może każdy - nawet małe dzieci i osoby starsze.
W medycynie ludowej wykorzystuje się nasiona kopru włoskiego i na ich bazie przygotowuje herbatkę dla niemowląt, która skutecznie likwiduje wzdęcia.
Co ciekawe, że dawniej fenkuł znajdował się na liście cenionych afrodyzjaków. Był niezwykle popularny w całym antycznym świecie. W Indiach wyciskano z niego sok, który mieszano z mlekiem, miodem i lukrecją. Czy rzeczywiście ma moc, warto sprawdzić osobiście.