Jakie wybrać dodatki?

Na pizzy nie może zabraknąć sosu pomidorowego i sera. Postawcie przede wszystkim na jakość, a nie ilość. Do przygotowania sosu lepiej użyć passaty niż koncentratu, a zioła warto wcześniej zaparzyć w niewielkiej ilości wody, uwolnią więcej aromatu. Najlepszy ser to oczywiście mozzarella. Reszta dodatków jest uzależniona od waszych preferencji – kurczak, salami, szynka, oliwki, pieczarki, warzywa, owoce morza – co kto lubi. Pamiętajcie, że niektóre gatunki mięsa warto wcześniej podgrzać. Jednak jeśli wybieracie salami, szynkę czy pepperoni   nie wymagają one dodatkowej obróbki.