Działa przeciwnowotworowo

Udowodniono, że seler hamuje powstawanie komórek nowotworowych i zmniejsza wzrost guzów. Zawarte w nim związki, takie jak apigenina oraz lutoelina, są niesamowicie skuteczne w zabijaniu rakowych komórek w jajnikach, trzustce, wątrobie, prostacie i sutkach. Jak wykazały badania, substancje w selerze są w stanie również pozbyć się 86 proc. komórek rakowych w płucach, a regularne spożywanie warzywa, 2-3 razy w tygodniu, zmniejsza ryzyko zachorowania na raka płuc aż o 60 proc.