Cynkowa siła
Małże i ostrygi są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł cynku - bardzo ważnego uczestnika procesów zachodzących w naszym organizmie. Jego niedobór skutkuje stanami depresyjnymi, uczuciem ciągłego zmęczenia, brakiem apetytu, spadkiem odporności, a w efekcie częstymi infekcjami i przeziębieniami. Często borykamy się wówczas z wypadaniem włosów lub łamliwością paznokci. Symptomem braku ważnego mikroelementu bywa również utrata smaku i węchu (cynk pomaga aktywować części mózgu, które odpowiedzialne są za przetwarzanie informacji o tych zmysłach). Mamy też kłopot, żeby utrzymać prawidłową masę ciała.