Kiełki

Wartościowa wiosenna dieta nie może obejść się bez kiełków. Dlaczego? Kiełki wprost kipią od skoncentrowanych substancji odżywczych. Znajdziemy w nich dużą dawkę wapnia, magnezu, siarki, żelaza, potasu, cynku czy biotynę, a także witaminę C, A, H czy z grupy B. Wszelkie przekąski z dodatkiem pełnych ziaren pod tą postacią stają się jeszcze lepiej przyswajalne, a ilość składników odżywczych zwiększa się w nich wielokrotnie. Kiełkujące nasiona dostarczają organizmom cennych czynników wzrostowych i związków fitochemicznych, które na nasze zdrowie wpływają o wiele korzystniej niż tabletki czy suplementy diety.