Żelazo potrzebne

Zmniejszenie zaopatrzenia organizmu w tlen, a w konsekwencji uczucie zmęczenia, zdenerwowania i trudności z koncentracją powoduje niedostateczna ilość żelaza. Występuje w wielu produktach roślinnych i zwierzęcych, a przede wszystkim w: pokrzywie, natce pietruszki, orzechach, produktach zbożowych z żyta i owsa, migdałach, warzywach strączkowych. Bardzo dobrym źródłem żelaza są podroby (wątróbka, ozór, nerki), śliwki suszone, rodzynki, żółtko, drożdże, kakao. Dla lepszego przyswajania tego pierwiastka można ssać witaminę C (w ilości 0,5 g dziennie), ale pod warunkiem, że nie chorujesz na nadkwasotę.