Lody truskawkowe na ciepło
Składniki:
- 100 g mrożonych truskawek
- 80 g suszonych daktyli
- 120 g komosy ryżowej
- 1 ugotowany na parze lub upieczony burak
- 30 g wiórków kokosowych
- 1/2 łyżeczki oleju kokosowego
Przygotowanie: Daktyle namocz w przegotowanej, ciepłej wodzie przez ok. 30 minut. Komosę ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Wszystkie składniki zblenduj na gładka masę. Podawaj w pucharkach.