Pieczywo
Chleb czy bułka to pyszny dodatek do ugotowanej już zupy, ale zapominamy, że mogą okazać się również bardzo skutecznym zagęstnikiem potrawy. Gdy uznamy, że jest ona za rzadka, pod koniec przyrządzania możemy dosypać do garnka pokruszone lub zmiksowane pieczywo (sprawdzi się nawet lekko czerstwe). Dodatek chleba, np. razowego, może również wzbogacić smak zupy, szczególnie ziemniaczanej lub grochowej.