Aromaty
Istnieje całe mnóstwo substancji chemicznych, których celem jest naśladowanie naturalnych smaków. Zatem, gdy pijesz np. słodzony napój gazowany o wybranym smaku owocowym prawie pewne jest, że zarówno kolor jak i smak zawdzięcza on wyłącznie sztucznym substancjom. Trzeba też wspomnieć, że w produkcji żywności owszem używane bywają naturalne aromaty, które występują w przyrodzie i są prawdopodobnie bezpieczne, ale są one niezmiernie rzadko stosowane w taniej i przetworzonej żywności.