Unikaj gotowców
Kusi cię gotowe mięso zamarynowane w przyprawach i zapakowane próżniowo? Lepiej zapanuj nad tą pokusą – w takiej postaci trudno ocenić świeżość mięsa, a w dodatku bardzo często marynata zawiera pokaźne ilości cukru, soli i sztucznych aromatów, które poprawiają walory smakowe gotowego dania na grilla. Niestety nie idzie to w parze ani z jakością, ani z walorami zdrowotnymi.