Chleb mieszany

Źródło: Fotolia

Powstaje z połączenia mąki pszennej i żytniej, a jego wartość odżywcza zależy od proporcji tych dwóch składników. Lepszym wyborem będzie oczywiście produkt z większą zawartością mąki żytniej. Niektóre receptury zawierają w swoim składzie również dodatek mąki owsianej, jęczmiennej, kukurydzianej lub gryczanej. Chleb mieszany łatwo kupić w piekarni czy sklepie spożywczym, a jednym z najpopularniejszych wyrobów pszenno-żytnich jest chleb baltonowski.

Dla amatorów domowych wypieków to dobra propozycja na pierwszy, własnoręcznie wykonany chleb. Doskonale wyrośnie w formie, jak i specjalnym koszyczku do przygotowania bochenka.

Domowy chleb krok po kroku

Dalej

Podziel się opinią

Bądź z nami na bieżąco

na Instagramie

👍Lubię to!

na Facebooku

Komentarze

Trwa ładowanie

Przepisy

Potrawy Sezonowe

Wypieki

Artykuły

Przystawki

Śniadania

Obiady

Przekąski

Kuchnie świata

Dania jednogarnkowe

Nasze serwisy

Inne nasze serwisy

Pogoda

Praca

Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj